Стратегічний маркетинг
Розробляємо повноцінну маркетингову стратегію ресторану: від визначення цілей та аналізу конкурентів до формування екшн-плану на рік.
Маркетинг ресторану — це не "вести Instagram". Це системна робота з позиціюванням, репутацією, каналами залучення та утримання гостей. Без стратегії маркетинговий бюджет перетворюється на витрати, а зі стратегією — на інвестицію.
Що включає стратегія
Визначення маркетингових цілей, прив'язаних до бізнес-показників. Глибокий аналіз конкурентів — що вони роблять, де їх слабкі місця, як вирізнитися. Сегментація цільової аудиторії — не "всі, хто їсть", а конкретні портрети з мотивацією, болями та патернами поведінки.
Позиціювання — одне речення, яке визначає все. SWOT-аналіз. Стратегічні рішення — конкретні напрямки дій. Канали просування з обґрунтуванням вибору. Екшн-план на рік — помісячний план дій з бюджетами та KPI.
Діджитал-маркетинг
Окремий напрямок — стратегія присутності у цифровому середовищі. Формуємо технічне завдання та допомагаємо з пошуком підрядників для реалізації діджитал-напрямків.
Що входить
Стратегія в соціальних мережах — контент-план, тональність, візуальний стиль. Таргетована реклама — налаштування аудиторій, тестування креативів. SEO та Google-присутність — Google Maps, відгуки, локальне SEO. Контент-маркетинг — статті, відеоконтент, UGC-стратегія. Репутаційний менеджмент — робота з відгуками, кризові комунікації.